Descripción en Español
A la vista tiene color rojo picota brillante, irisaciones púrpura. En nariz tiene buen potencial aromático, rico en matices de frutas del bosque (mora, fresa, frambuesa, arándanos), muy intensos y sobresalientes. En la boca tiene buen concentrado, con buena carga frutal y estructurado. Un gran volumen, inundando toda la boca, con sensación final muy agradable. Vino redondo y muy sabroso, con un buen equilibrio entre grado alcohólico, acidez y estructura. Retrogusto largo y muy persistente, con recuerdo a frutos negros confitados. Se recomienda maridar con carnes blancas y rojas, asados de cordero, cerdo o buey, caza, aves, carne estofada, arroces, legumbres estofadas, setas, quesos curados y azules.
Descripción en Inglés
At sight it has a bright cherry red color, purple iridescence. On the nose it has good aromatic potential, rich in nuances of forest fruits (blackberry, strawberry, raspberry, blueberry), very intense and outstanding. In the mouth it has a good concentrate, with a good fruity and structured load. A great volume, flooding the entire mouth, with a very pleasant final sensation. Round and very tasty wine, with a good balance between alcoholic strength, acidity and structure. Long and very persistent aftertaste, reminiscent of candied black fruits. It is recommended to pair with white and red meats, roasts of lamb, pork or beef, game, poultry, stewed meat, rice dishes, stewed legumes, mushrooms, aged and blue cheeses.
