Descripción en Español
Intenso color rubí con ribetes granates. Predominio de fruta negra con toques de cereza, mora y arándanos de buena intensidad. El paso por barrica le aporta más complejidad con aromas balsámicos tipo toffe y vainilla algo especiados. En boca es frutal y sabroso con toques minerales y tostados aportados por la barrica. Es un vino muy redondo con taninos maduros y buena concentración. Largo y agradable, destaca la frutosidad y la buena integración de los aromas de barrica. Entrantes de jamón y todo tipo de quesos. Carnes blancas, rojas y caza de pluma.
Descripción en Inglés
Intense ruby color with garnet rims. Predominance of black fruit with hints of cherry, blackberry and blueberries of good intensity. The barrel aging gives it more complexity with balsamic aromas like toffee and slightly spicy vanilla. On the palate it is fruity and tasty with mineral and toasted touches provided by the barrel. It is a very round wine with ripe tannins and good concentration. Long and pleasant, it highlights the fruitiness and the good integration of the barrel aromas. Ham starters and all kinds of cheeses. White and red meats and game feathers.
